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Des infos sur des manifestations locales,

sur nos activités, recettes, produits et producteurs…printemps 2009 

 

Le Clos du Tay
Labellisé "La Clef Verte" en 2009

Après une procédure de labellisation entamée en 2007, concrétisée en 2008, Le Clos du Tay a obtenu, suite aux dossiers et visites de techniciens évaluateur Clef Verte, le Label pour 2009 après réunion du jury le 21 novembre 2008.


Attribué et réévalué chaque année, le label couvre sept champs environnementaux :

- La gestion de l’eau,
- La gestion de l’énergie,
- La gestion des déchets,
- L’utilisation de produits respectueux de l’environnement,
- L’éducation à l’environnement,
- L’aménagement des espaces,
- L’éducation à l’environnement des touristes et des employés
Ces critères évoluent chaque année.

De plus, le détenteur du label Clef Verte s'engage sur des actions futures dans le but d'améliorer sa démarche environnementale.
Engagements 2009:
- Installation d'une chaudière mixte Bois et granulés.
- Installation de capteurs solaires pour production d'eau chaude sanitaire
- Augmentation de la proportion «Bio» et productions Maison à la table d'hôtes et aux petits déjeuners.
-Poursuivre les efforts entrepris dans l'ensemble des domaines environneùentaux

Clos du Tay: Un séjour éco-responsable

La nature a besoins de nos efforts

A votre arrivée au Clos du Tay, quelques gestes simples et essentiels vous sont suggérés par vos hôtes. Un séjour éco-responsable au Clos du Tay c'est:

 

  • Pratiquer le tri selectif:

-A votre disposition, un espace poubelles avec les bacs de tri sélectif fournis par la communauté de communes plus: des casiers pour le verre, un container pour les pîles, un carton pour les revues apportés par nos soins à l'association Diapaga Burkina Fasso, un bac pour les bouchons apportés par nos soins au relais de «Fleur de bouchon 56» et ampoules fluocompactes à rapporter aux magasins.

-Un composteur près de la cabane «Kijourange», au bout du terrain de boules.

-Une douzaine de composteurs à 4 pattes attendent vos épluchures pain dur...et câlins

-Les poules se chargeront avec plaisir de vos reliefs de repas.

 

  • Gérer sa consommation d'eau

  • Maitriser sa consommation électrique

    -A l'allumage des points lumineux, quelques secondes sont nécessaires à nos ampoules fluocompactes pour donner un éclairage complet
     

  • Utiliser des produits d'entretien Ecolabel, du papier toilette et de l'essuie tout recyclé

  • S'approvisionner au marché nature et Bio de La Gacilly le samedi matin, à la Biocoop de Redon, aux producteurs bio sous les halles du marché de Redon le lundi, aux Enfants Gat'thés à La Gacilly, choisir des fruits et légumes de saison...

  • Un tourisme environnemental:

-Parcourir à pied les sentiers au départ du Clos du Tay. Cartes et itinéraires à votre disposition au salon des hôtes. Nous sommes à votre disposition pour vous conseiller.

-Avec votre vélo ou louer un VTC à La Gacilly chez Mr Coquer et emprunter les circuits de VTT balisés, 3 sur le canton, 8 sur le pays de Redon. A votre disposition au salon des hôtes; d'autres itinéraires sont disponibles auprès des charmantes hôtesses de l'office de tourisme de La Gacilly

-Naviguer sur l'Aff sur un bateau électrique à louer au port de La Gacilly ou louer un canoë.

-Randonner avec un âne pour 2 heures, une demi journée, une journée ou plus,

-Randonner avec un âne jusqu'à Quelneuc passer la nuit sous un Tipi et découvrir la culture Amérindienne et leur rapports à la nature avec l'animateur de A'Tipi'K

-Flâner à l'Ile aux Pie et découvrir le seul «Grand Site Naturel Classé» de la Bretagne intérieur

  • Se faire dorloter au Spa Bio à l'Eco-hôtel à Cournon (printemps 2009)

  • Se cultiver en visitant le Jardin Botanique et le Végétarium, en admirant l'été dans les rues de La Gacilly, le festival photo «Peuples et nature» visiter l'Arborétum de La Gacilly, découvrir le petit patrimoine bâtis local (livre guide à votre disposition au salon des hôtes)
     

  • Partager vos expériences et bonnes pratiques avec nous et avec nos hôtes pour nous aider à avancer ensemble pour l'environnement.

 

Et conserver ces bons réflexes...


Le Clos du Tay - Remise du Label
 


Le 6 février 2009, à La Gacilly remise
 du label Clef verte


Invitations gratuites à retirer au restaurant Les Enfants Gat'thés à partir du 20 janvier


 

En présence de Monsieur Thomas Joly Directeur général de la FEE fondation pour l'éducation à l'environnement, Directeur général de La Clef Verte

De Monsieur Jacques Rocher, Maire de La Gacilly

De Monsieur Olivier Sarrazin, Réalisateur du film «Bio Attitude»

De Monsieur Jean-Jacques Paris Président de L'office de tourisme du Pays de La Gacilly


 

Le Programme:

  • Projection du film «Bio Attitude sans béatitude» suivis d'une intervention de Monsieur Olivier Sarrazin.

  • Projection de photos présentant le Clos du Tay et les points du label

  • Intervention de Monsieur Joly directeur général du label La Clef Verte

    et remise du Label au Clos du Tay

  • Intervention de Mr Jacques Rocher, présentation des actions menées et des projets en cours à La Gacilly et sur le canton

  • Cocktail de clôture composé de jus de fruit issus de l'agriculture Biodynamique et de gourmandises bio et du terroir offertes et réalisées par le restaurant Les Enfants Gat'thés de La Gacilly.


    Le Clos du Tay

    Caroline et Didier Le Douaron

    Le Tay

    tél: 02 99 08 04 25

    www.closdutay.com

    d.ledouaron@wanadoo.fr

     

     


    La Gacilly : 02 99 08 23 01


Pour plus de renseignements sur ce label, veuillez ouvrir le document PDF ci-dessous :

Le label Clef Verte
 

Les archives de l'Actuali Tay

printemps 2006, été 2006, hiver 2006, printemps 2007, été 2007, automne 2007, hiver 2007, printemps 2008, automne 2008, printemps 2009, été 2009, automne 2009

 

 

Le Clos du Tay

Chambres d'hôtes, Table d'hôtes, Gîte

Tél : 33 (0) 2 99 08 04 25

 

info@closdutay.com

 

 

 

 

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